Itinéraire très difficile réservé aux pratiquants ayant un très bon niveau technique et physique.

Au départ de la Canourgue, Petite Venise Lozérienne, au coeur de laquelle le ruisseau de l’Urugne s’écoule tranquillement au fil des canaux aménagés au Moyen-âge, partez rouler à la découverte du Causse de Sauveterre et de ses hameaux, en passant par le Panorama du Point-Sublime.

Un parcours très technique, entre routes de campagne et chemins caussenards, pour une véritable immersion entre Vallée du Lot, Causse de Sauveterre et l’un des plus beaux points de vue sur les Gorges du Tarn.

Il est possible d'envisager cet itinéraire en deux étapes avec une halte au Point Sublime, point d'arrêt fortement recommandé pour son point de vue sur les gorges du Tarn.